DIỄN ÄÀN GIÃO PHẬN VINH :: Xem chủ đề - "Tủ lạnh" không cần cắm Ä‘iện vẫn giữ thá»±c phẩm tÆ°Æ¡i ngon
Người đăng
Thông điệp
Quản lý
Ngày tham gia: 14/05/2009 Bài gửi: 1048 Số lần cám ơn: 8 Được cám ơn 79 lần trong 75 bài viết
gửi: 31.05.2018 Tiêu đề: "Tủ lạnh" không cần cắm Ä‘iện vẫn giá
Bảo quản đồ ăn tÆ°Æ¡i ngon tá»›i 27 ngà y, hiện đại mà không “hại Ä‘iệnâ€, đó chÃnh là những lợi Ãch tuyệt vá»i mà chiếc “tủ lạnh†đặc biệt được sáng chế bởi má»™t giáo viên ngÆ°á»i Nigeria mang lại cho cuá»™c sống của ngÆ°á»i dân nghèo nÆ¡i đây.
Những sáng chế Ä‘Æ¡n giản nhÆ°ng mang đến hiệu quả đến khó tin, lại không tốn quá nhiá»u chi phà chÃnh là những thứ mà ngÆ°á»i dân nghèo vùng nông thôn Châu Phi vẫn luôn “mơ†đến. Ngay cả trong cuá»™c sống hiện đại ngà y nay, thiết bị Ä‘iện cÆ¡ bản nhÆ° chiếc tủ lạnh cÅ©ng trở thà nh thứ vô cùng “xa xỉ†đối vá»›i ngÆ°á»i dân nÆ¡i đây do Ä‘iá»u kiện địa hình xa xôi hẻo lánh và chi phà cho việc sá» dụng Ä‘iện quá đắt Ä‘á».
May mắn đã đến vá»›i ngÆ°á»i dân nghèo Nigeria khi má»™t công cụ giữ lạnh đặc biệt có tác dụng bảo quản thá»±c phẩm không thua kém gì tủ lạnh được sáng chế bởi ông Mohammed Bah Abba, má»™t giáo viên ngÆ°á»i Nigeria.
Chiếc tủ lạnh “có má»™t không hai†nà y không cần cắm Ä‘iện, không tốn nhiá»u chi phÃ, tháºm chà còn có thể “cầm tayâ€, mà lại đặc biệt hiệu quả trong Ä‘iá»u kiện thá»i tiết nóng khô dá»… khiến trái cây, rau quả và các thá»±c phẩm nhanh chóng bị hÆ° há»ng, ôi thiu khi bảo quản được đồ ăn tá»›i gần má»™t tháng.
Ông Mohammed Bah Abba, ngÆ°á»i sáng chế ra hệ thống là m lạnh đặc biệt thay đổi cuá»™c sống ngÆ°á»i dân nghèo Nigeria.
Mohammed Bah Abba sinh ra trong má»™t gia đình có truyá»n thống là m đồ gốm và đất sét. Là má»™t ngÆ°á»i con của Nigeria, hiểu rõ được háºu quả của thá»i tiết khắc nghiệt nắng nhÆ° thiêu đốt ở châu Phi, cÅ©ng nhÆ° Æ°á»›c mong của ngÆ°á»i dân nghèo, cuối những năm 90, ông Mohammed đã tạo ra chiếc “tủ lạnh†đặc biệt áp dụng công nghệ là m gốm truyá»n thống.
Chiếc "tủ lạnh" nà y không cần cắm Ä‘iện, bảo quản được đồ ăn lâu gấp 9 lần Ä‘iá»u kiện bình thÆ°á»ng.
Dá»±a trên ý tưởng cổ xÆ°a của chiếc bình gốm giữ nÆ°á»›c lạnh, ông Mohammed đã chế tạo ra chiếc “tủ lạnh†đặc biệt vá»›i cÆ¡ chế “bình trong bìnhâ€. Hai chiếc bình gốm to và nhỠđược lồng và o nhau, trong chiếc bình to hay khoảng trống giữa hai bình sẽ được đổ đầy cát Æ°á»›t, còn bình gốm nhá» sẽ dùng để lÆ°u trữ thá»±c phẩm và đáºy lại bằng má»™t tấm vải Æ°á»›t.
Cấu tạo của chiếc "tủ lạnh" gồm hai chiếc bình gốm to nhỠđược lồng và o nhau, khoảng trống giữa hai bình sẽ được đổ đầy cát Æ°á»›t, còn bình gốm nhá» sẽ dùng để trữ thá»±c phẩm và đáºy lại bằng má»™t tấm vải Æ°á»›t.
Äể hai chiếc bình hoạt Ä‘á»™ng hiệu quả nhÆ° má»™t chiếc tủ lạnh, cần phải đặt chúng ở nÆ¡i khô ráo, thoáng mát. Khi đó nÆ°á»›c trong cát đã được đổ và o từ ban đầu sẽ bốc hÆ¡i, nồi trong được là m mát chỉ còn 4 Ä‘á»™ C, ngăn không cho vi khuẩn phát triển và giữ thá»±c phẩm tÆ°Æ¡i ngon.
Nước trong cát ướt sẽ bốc hơi, nồi trong được là m mát chỉ còn 4 độ C, ngăn không cho vi khuẩn phát triển và giữ thực phẩm tươi ngon.
Có thể nói, chiếc “tủ lạnh†đặc biệt nà y của ông Mohammed là má»™t minh chứng cho sáng chế “hiện đại nhÆ°ng không hại Ä‘iện†khi có giá rẻ đến giáºt mình. Chỉ phải bá» ra 20 đến 90 nghìn đồng (từ 2 đến 4 đô la) cho má»—i chiếc, không há» sá» dụng đến Ä‘iện và có thể bảo quản thá»±c phẩm từ thịt cá, rau củ, cho đến trái cây tá»›i 27 ngà y, gấp 9 lần so vá»›i 3 ngà y ở nhiệt Ä‘á»™ bình thÆ°á»ng.
Có thể nói, chiếc “tủ lạnh†đặc biệt nà y của ông Mohammed giúp ngÆ°á»i dân dá»± trữ thá»±c phẩm tá»›i 27 ngà y.
Hệ thống “bình trong bình†hiệu quả nà y thá»±c sá»± đã thay đổi cuá»™c sống của ngÆ°á»i dân nghèo Nigeria, khả năng lÆ°u giữ thá»±c phẩm được lâu và tÆ°Æ¡i ngon lâu hÆ¡n giúp há» bán nông sản cÅ©ng được giá cao hÆ¡n. Từ khi có những chiếc bình nà y, ngÆ°á»i dân nÆ¡i đây sẽ không cần ngà y nà o cÅ©ng phải Ä‘i chợ mua thá»±c phẩm nữa, vô cùng tiện lợi mà còn tiết kiệm được rất nhiá»u thá»i gian.
TrÆ°á»›c khi mất và o năm 2010, ông Abba liên tục cải tiến hệ thống bình trữ lạnh, sau đó ông sá» dụng tiá»n của chÃnh mình thuê các nhà máy địa phÆ°Æ¡ng sản xuất hà ng loạt 5.000 “tủ lạnh†phân phối cho 5 ngôi là ng ở Jigawa và 7.000 chiếc “tủ lạnh†cho ngÆ°á»i dân địa phÆ°Æ¡ng Nigeria.
Những chiếc tủ lạnh được tạo ra bởi ngÆ°á»i giáo viên Nigeria nà y đã giúp cải thiện đáng kể Ä‘á»i sống ngÆ°á»i dân nÆ¡i đây, giúp há» bán nông sản được giá cao hÆ¡n, tiết kiệm nhiá»u chi phÃ.
Cho tá»›i nay những chiếc tủ lạnh “siêu tiết kiệm†nà y đã được sá» dụng rá»™ng rãi tại các vùng nông thôn ở Nigeria, Cameroon, Chad, Eritrea, và Sudan. Năm 2000, Mohammed Bah Abba được trao giải thưởng Rolex Award for Enterprise dà nh cho các sáng chế xuất sắc được vinh danh. Tạp chà Time đã từng gá»i phát minh bình là m lạnh mang tÃnh Ä‘á»™t phá của Mohammed là má»™t trong những phát minh vÄ© đại của năm.
Nguồn tư liệu website : vuisongtrendoi.net
Bạn không có quyền gửi bài viết Bạn không có quyền trả lời bài viết Bạn không có quyền sửa chữa bài viết của bạn Bạn không có quyền xóa bài viết của bạn Bạn không có quyền tham gia bầu chọn Bạn không được phép gởi kèm file trong diễn đàn Bạn có thể download files trong diễn đàn